Aranygaluska gyorsan (egyszerű recept)

Jellemzők: keleszteni, sütni nem kell a recept alapján készülő finom édes egytálételt.
Elkészítési idő: 40 perc

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: ***

Édes tejleves recept

Jellemzők: finom édes leves

Elkészítési idő: 15-20 perc

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: *****

Túrókrém palacsintába és süteményekbe

Jellemzők: hagyományos túrókrém palacsintába. Több tejföllel elkeverve piskótalap tölteléke lehet.

Elkészítési idő: 5 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Ananászleves gyorsan, percek alatt

Jellemzők: édes gyümölcsleves a hideg téli napokra.

Elkészítési idő: 15 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Téli mandarintorta sütés nélkül

Jellemzők: sütés és főzés nélkül készül ez a torta, csupán öt hozzávaló szükséges a megvalósításához. A mandarint naranccsal is tudod helyettesíteni, ebben az esetben vágd a nagy narancscikkeket kockákra. 

Elkészítési idő: 30 perc + hűtés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Túróval rakott tészta édesen

Jellemzők: édes egytálétel. Desszertnek és főételnek egyaránt remek. Kompóttal, gyümölcsbefőttel (leginkább meggybefőttel... hmm...), vagy lekvárral fogyasztva még finomabb. (Savanykásabb gyümölccsel vagy lekvárral a sütés előtt álló ételt is gazdagíthatod!)

Elkészítési idő: tésztafőzés + 35 perc

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: ****

Kakaós-kávés szelet (hipergyors, finom és egyszerű!)

Jellemzők: finom sütemény percek alatt. Tésztája tortalapnak is ideális.
Elkészítési idő: 10 perc bekeverés + 35 perc sütés 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Kókuszos szaloncukor / Bounty csoki házilag

Jellemzők: valódi csokival bevont bonbon házilag. Tölteléke - a legtöbb bolti kókuszos desszerttel ellentétben - krémes, nem pedig kemény és műízű. Fényes papírba vagy celofánba csomagolva akár szaloncukor is lehet belőle. A recept alapján több mint 1 kg bonbon készíthető. 
Elkészítési idő: 2 nap

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *** 

Mogyorókrém / Nutella házilag, egyszerűen

Jellemzők: finom mogyorókrém olyan alapanyagokból, amelyeket a legtöbb boltban megtalálsz. Nem kell hozzá sem mogyoróolaj, sem sűrített (kondenzált) tej. Íze közel egyezik a bolti mogyorókrémekével.
Elkészítési idő: 60 perc 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Diókrémes rakott babapiskóta egyszerűen, sütés nélkül (diós babapiskóta-torta)

Jellemzők: a nem konyhatündérek is könnyedén összeállíthatják ezt a mennyei ízű, sütés nélkül készíthető, légies desszertet. Rumba áztatott mazsolával tovább gazdagítható.

Elkészítési idő: 30 perc + 1 óra hűtés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Krémes egyszerűbben, házilag, piskótából

Jellemzők: Vajas tészta helyett piskótalapból (így egyszerűbben) készülő, könnyed, hidegen fogyasztandó desszert. Nyers tojásfehérjét tartalmaz! 

Elkészítési idő: kb. 100 perc

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Krémes házilag

Jellemzők: 10 bolti krémes árából otthon is elkészíthető, kicsit macerás, de annál ízesebb, közismert desszert. A recept alapján kb. 24 bolti méretű krémeskockát gyárthatsz. Nyers tojásfehérjét tartalmaz!

Elkészítési idő: kb. 130 perc + pár óra tésztapihentetés

Nehézségi fok: bonyolult, haladóknak

Olcsósági faktor: ***

Yule Log - Habkönnyű karácsonyi fatörzstorta kakaós tejszínnel

Jellemzők: A Yule Log az angolszász kultúrában nagy alkalmakkor, de főleg karácsonykor fogyasztott könnyed sütemény, a fatörzstorta rokona. Ehhez a verzióhoz nem kell lisztet használnod. Tölteléke csokoládés-tejszínkrémes. Nem negédes. 

Elkészítési idő: 120 perc krémhűtéssel együtt

Nehézségi fok: bonyolult, haladóknak

Olcsósági faktor: ***

Bolinho de Chuva - Brazil fahéjas, könnycsepp alakú gyors fánk

Jellemzők: élesztőt nem tartalmazó gyors fánk. Brazíliából ered. Könnycsepp formáját (és nevét) onnan kapja, hogy a masszából két kiskanállal kell kiszaggatni, s úgy a forró olajba dobni. Kérge ropogós, belseje finom puha. Nagyszerű hétvégi reggeli is kerekedhet a chuvából. 

Elkészítési idő: 35 perc 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Vaníliás fánk élesztő nélkül

Jellemzők: élesztőt nem tartalmazó, panírozott, könnyű fánk

Elkészítési idő: 70 perc 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Fahéjas szívecskék (linzer jellegű aprósütemény)

Jellemzők: kiadós, linzer jellegű, karácsonyi süti, ünnepi süti

Elkészítési idő: 25 perc gyúrás + 8 óra pihentetés + 60 perc sütés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Édes krumplis lepény

Valóban nagyon pénztárcakímélő sütemény, ráadásul még finom is. Liszt szinte alig kell hozzá! Kezdők is bátran megsüthetik.

Édes rizsgombóc egyszerűen

Maradék tejberizsből is készülhet ez a finom desszert, mely főételnek adható, viszont délutáni nasinak is kiváló.

Kétszersülttorta (Hóvirágtorta) egyszerűen, olcsón

Nem kell sütögetni, kiadós és a kezdők is egyszerűen elkészíthetik. Egyetlen szépséghibája, hogy egy teljes éjszakán át pihentetni kell, hogy az ízek összeérjenek benne (illetve, hogy a kétszersült megszívja magát nedvességgel). Éppen ezért érdemes megcsinálnod az elfogyasztást megelőző este, s hűtőben tárolnod a felhasználásig.

Vaníliás palacsinta (olcsón, egyszerűen)

Finom és hamar kész. Az itt leírt vaníliás töltelék egyes süteményekbe is illik (pl. piskótába).