Olcsó kocsonya egyszerűen

Itt vannak a hidegek, így bátran nekifoghatsz a kocsonya megfőzésének. Az étel előnye, hogy akár egy hétig is eláll hűvös helyen. Ezer és ezer recept létezik a jó kocsonyáról, itt egy gazdaságosabb megoldást olvashatsz.

Kocsonyahúsos raguleves

Kicsit furán hangzik az étel elnevezése, de a végeredmény ízletes... Imádom a cuppogós, bőrös, cubákos sertésrészeket, körmöt, disznófejet. Ha marad egy nagyobb mennyiségű, főtt kocsonyalé és egy kis felesleges kocsonyahús is, abból is gond nélkül elkészítheted.