A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csirkehúsos ételek. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: csirkehúsos ételek. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. december 17., szombat

Zöldhagymás-rizses csirkeszárny

Jellemzők: egytálétel rizsből és csirkeszárnyból, zöldhagymával és egyéb zöldségekkel ízesítve
Elkészítési idő: 60 perc 
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ****

2011. december 7., szerda

2011. november 29., kedd

Lencsés csirkecomb

Jellemzők: kiadós, zsírszegény, fehérjedús egytálétel zöldségekkel és lencsével. 
Elkészítési idő: 90 perc 
Nehézségi fok: közepesen egyszerű
Olcsósági faktor: ****


2011. november 27., vasárnap

Barbecues - grillcsirkés pizza

Jellemzők: maradék grillcsirkével is elkészíthető ez a pizza, s nem kifejezetten drága alapanyagok adják a feltétet rá.
Elkészítési idő: pizzatészta-készítés + 30 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****


2011. november 26., szombat

Gombás csirkemellragu

Jellemzők: ízletes, szaftos húsétel vörösborral és gombával. Főtt tészta vagy galuska (nokedli) illik mellé.
Elkészítési idő: 60 perc
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ****

2011. november 23., szerda

Rizses hús olasz módra, csirkével

Jellemzők: finom rizses egytálétel csirkével és zöldségekkel. Egészséges és egyszerű, ideális hétköznapi ebéd vagy vacsora.
Elkészítési idő: 45 perc - 55 perc
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: *** / ****

Mexikói csirke (egészben), másképp

Jellemzők: erősen fűszerezett, egészben sütött szárnyas különböző köretek, saláták mellé. A maradék húst mexikói tésztafélék (taco, enchilada, burrito) töltésére is felhasználhatod. A fűszerezést alkalmazhatod csirkemellhez, -szárnyhoz, vagy -combhoz is!
Elkészítési idő: pácolás + 90-100 perc
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 21., hétfő

Trópusi csirkeburger

Jellemzők: alacsony zsírtartalmú szendvics ebédre, vacsorára, nagyobb mennyiségben otthoni bulikra. Ne felejtsd ki belőle az ananászt! (A húspogácsa egyéb köretekkel, salátákkal, főzelékekkel fogyasztva is remek.)
Elkészítési idő: 40-50 perc
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 20., vasárnap

Cézár-saláta kiadósan, mégsem drágán

Jellemzők: a klasszikus saláta kicsit feltupírozva, hogy laktató egyfogásos ebéd vagy vacsora váljon belőle. Maradék főtt húst is használhatsz hozzá.
Elkészítési idő: 15-25 perc előkészületek + 10 perc érlelés 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

Rántott csirkepogácsák gombásan

Jellemzők: finom, kiadós feltét. Hamarabb elkészül, mint a hagyományos rántott csirkecomb. Leginkább a majonézes krumplisaláta passzol mellé, de fogyasztható rizs- és egyéb burgonyaköretekkel, salátákkal is.
Elkészítési idő: 20 perc előkészületek +  30 perc sütési idő  
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: csirkecombból: ****, csirkemellből: ***

2011. november 19., szombat

Almás - fehérboros sült csirkecomb

Jellemzők: könnyű, ízes ebéd azoknak, akik már unják a szimpla sült csirkecombot. Párolt rizs vagy krumplipüré illik mellé.
Elkészítési idő: 60 perc pácolás +20 perc előkészületek + 65 perc sütés 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

Zöldséges zúzagulyás

Jellemzők: magyaros alapokon nyugvó, de mexikói zöldségkeverékkel felturbózott egytálétel.
Elkészítési idő: 65 perc
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ****

2011. november 18., péntek

Marokkói csirkecomb csicseriborsóágyon

Jellemzők: mennyei ízű és illatú, egészséges egytálétel, felidézi az arab konyha aromáit. Nem kell megijedni: a csicseriborsó nem drága alapanyag, egy fél kilós zacskóval 400 Ft körül már beszerezhető.
Elkészítési idő: 100 perc sütéssel együtt (+ 1 nap borsóáztatás) 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

Édes-savanyú csirke gazdagon

Jellemzők: gyorsan elkészíthető kínai húsétel. Jelen sorok írója szerint az e recept alapján készülő verzió sokkal finomabb és kiadósabb, mint a bolti, üveges édes-savanyú mártással készült változat. Tálald illatos főtt rizzsel.
Elkészítési idő: 60-70 perc
Nehézségi fok: közepesen egyszerű
Olcsósági faktor: csirkemellből: ***, csirkecombból: **** 

2011. november 17., csütörtök

Sajtos csirkemell krumpliágyon

Jellemzők: rendkívül gyorsan és egyszerűen összehozható, laktató egytálétel, különösebb konyhai ismereteket nem igényel az elkészítése. Készítheted bőr és csont nélküli csirke felsőcombból is, de ebben az esetben a sütési idő megnyúlik. Kínáld friss salátával.
Elkészítési idő: 45-50 perc
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ***

Karamellizált citromos csirkeszárnyak

Jellemzők: ropogós, fűszeres, pikáns csirkefalatok burgonya- és rizsalapú köretekre, párolt zöldségek, saláták mellé.
Elkészítési idő: 100 perc pácolással együtt
Nehézségi fok: közepesen egyszerű 
Olcsósági faktor: ****

Tojásos csirke

Jellemzők: csirke felsőcombból készülő finom, könnyű feltét. Saláták, burgonya- és rizsköretek, főzelékek mellé fogyaszthatod.
Elkészítési idő: 70 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ***

2011. november 14., hétfő

Mazsolás csirkekrémleves

Jellemzők: különleges, húsos, zöldséges krémleves, fehérboros-mazsolás ízesítéssel.
Elkészítési idő: 120 perc
Nehézségi fok: haladóknak 
Olcsósági faktor: ***

2011. november 12., szombat

Rakott palacsinta csirkemájjal

Jellemzők: finom rakott egytálétel pikáns, csirkemájas töltelékkel. Készülhet más állat májából is.
Elkészítési idő: palacsintasütés + további 40 perc
Nehézségi faktor: közepesen nehéz, haladóknak 
Olcsósági faktor: ****

2011. november 10., csütörtök

Mexikói sült csirkecomb

Jellemzők: pikáns, csípős húsétel. Rizzsel, salátával, sült krumplival, spagettivel egyaránt köríthető.
Elkészítési idő: 60 perc 
Nehézségi fok: közepesen egyszerű 
Olcsósági faktor: ****