A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mogyoró. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: mogyoró. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. december 19., hétfő

2011. december 8., csütörtök

Ferrero Rocher bonbon házilag, egyszerűen

Jellemzők: a finom olasz trüffel otthoni változata. Ízlésesen becsomagolva (karácsonyi) ajándékba adható, de a szaloncukrot is helyettesítheti.
Elkészítési idő: 90 perc hűtéssel együtt
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ***


2011. november 27., vasárnap

Egyszerű karácsonyi rumos gyümölcsszelet

Jellemzők: kevert tészta alapú, egyszerűen elkészíthető sütemény azoknak, akik nem szeretnének az ünnepek alatt sokat pepecselni a konyhában és/vagy kezdők a házi finomságok sütésében. A rumot konyakkal is lehet helyettesíteni!
Elkészítési idő: 20 perc + kb. 80 perc sütés 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: **


2011. november 24., csütörtök

Hamis brownie csoki nélkül

Jellemzők: "jóárasított" brownie. Dió helyett használhatsz hozzá mandulát vagy mogyorót is.
Elkészítési idő: 50 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 23., szerda

Alap brownie (amerikai csokis süti) egyszerűen

Jellemzők: az Egyesült Államokban (és az angolszász kultúrában) igen kedvelt, (nagyon) édes sütemény, erős csokoládé ízzel és dióval. 
Elkészítési idő: 50-55 perc + legalább 3 óra 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ***

2011. november 22., kedd

Csokoládés banánfalatok

Jellemzők: nagyon egyszerű, finom desszert télre és nyárra. A gyerekek mindig imádni fogják.
Elkészítési idő: 15-20 perc + 2-4 óra hűtés  
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 21., hétfő

Mogyorókrém / Nutella házilag, egyszerűen

Jellemzők: finom mogyorókrém olyan alapanyagokból, amelyeket a legtöbb boltban megtalálsz. Nem kell hozzá sem mogyoróolaj, sem sűrített (kondenzált) tej. Íze közel egyezik a bolti mogyorókrémekével.
Elkészítési idő: 60 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ***

2011. október 13., csütörtök

Karácsonyi jégkrém desszert - gyors, egyszerű és nem telít el

Hozzávalók négy-öt adaghoz: 

  • 1 liter vaníliajégkrém
  • 10 dkg étcsokoládé
  • 1 dl főzőtejszín
  • kakaópor (nem cukrozott)
  • 1 csomag babapiskóta (vagy saját készítésű piskóta)
  • darált dióféleségek (dió, mogyoró, mandula, pisztácia lehetőség szerint)
  • sütőrum
  • mazsola
  • őrölt fahéj
  • üveg vagy kerámiatálkák


Elkészítés:

  1. A tálkák aljára négy-négy darab babapiskótát teszünk.
  2. Az étcsokit apró darabokra törjük és gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Alaposan elkeverjük benne a főzőtejszínt és két evőkanálnyi sütőrumot, ha a csoki megolvadt.
  3. A babapiskótákon eloszlatjuk az így nyert krémet.
  4. Azonnal megszórjuk darált dióféleségekkel, rumba áztatott mazsolával a piskótaréteget.
  5. A tálkákat hűtőbe helyezzük.
  6. Fogyasztás előtt három-négy gombóc jégkrémet halmozunk minden egyes tálkára.
  7. A tetejét finoman meghintjük kakaóporral és őrölt fahéjjal.
  8. Maradék dióféleséggel, mazsolával díszíthetjük