Elkészítési idő: 20 perc + 2 óra érlelés
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: *****
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: őszi étel. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: őszi étel. Összes bejegyzés megjelenítése
2011. december 7., szerda
Káposztasaláta (egyszerű, hagyományos változat)
2011. november 15., kedd
Mexikói sütőtökleves (kolbásszal)
Jellemzők: kolbásszal, korianderrel, hagymával, fokhagymával, oregánóval ízesített temperamentumos leves. Eredetileg spanyol chorizo kolbásszal készül, de mivel az igencsak hasonlít a magyar füstölt kolbászhoz, nyugodt szívvel helyettesítheted a hazai hússal. Amerikai magyar ismerősöm szerint igaz rá a "másnaposan jobb, akárcsak a töltött káposzta" kifejezés, ám ezt mi nem tapasztalhattuk meg, ugyanis nem maradt belőle egy csepp sem a főzés napján.
Elkészítési idő: 75-80 perc
Nehézségi fok: közepesen egyszerű
Olcsósági faktor: ****
2011. november 13., vasárnap
Sütőtökös-almás bejgli
Jellemzők: különleges ízű, kelt tészta alapú édes sütemény, karácsonyra is ajánlott az elkészítése. Tésztája a hagyományos bejglijétől eltér!
Elkészítési idő: 150 perc
Nehézségi fok: haladóknak
Olcsósági faktor: ***
2011. november 11., péntek
Kakaós almaszalámi
Jellemzők: élelmi rostokban bővelkedő édes csemege. Macerás elkészíteni, de a végeredmény csodálatos.
Elkészítési idő: 60 perc + 2 nap szikkasztás
Nehézségi fok: haladóknak
Olcsósági faktor: ****
2011. november 2., szerda
Sütőtökkrém egyszerűen
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)