Májpástétom egyszerűen, olcsón

Jellemzők: előételnek, hidegtálakhoz ideális, hétköznapokon remek szendvicskrém lehet belőle.
Elkészítési idő: 40 perc + hűtés 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Marhahússal töltött pita

Jellemzők: gyors ebéd, vacsora kerekedhet a marhahússal töltött pitából. Fűszeres, pikáns ízű, zsírszegény.

Elkészítési idő: 35 perc (pitasütés nélkül)

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: ****

Almatócsni recept

Jellemzők: finom desszert vagy édes főétel. Lekvárral vagy gyümölcsszörppel leöntve még ízletesebb. Egészséges, zsírszegény és gazdaságos. Illik gyümölcssalátákhoz is feltétnek.

Elkészítési idő: 20-25 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Barbecues - grillcsirkés pizza

Jellemzők: maradék grillcsirkével is elkészíthető ez a pizza, s nem kifejezetten drága alapanyagok adják a feltétet rá.
Elkészítési idő: pizzatészta-készítés + 30 perc 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Húsos krumplilángos

Jellemzők: finom vacsora kerekedhet ebből a lángosfajtából is. Tésztáját nem kell keleszteni. Leginkább a lepcsánkával / tócsnival rokonítható ez az akár főzelékek és zöldségsaláták mellé feltétként is fogyasztható étel.
Elkészítési idő: 45 - 50 perc

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Trópusi csirkeburger

Jellemzők: alacsony zsírtartalmú szendvics ebédre, vacsorára, nagyobb mennyiségben otthoni bulikra. Ne felejtsd ki belőle az ananászt! (A húspogácsa egyéb köretekkel, salátákkal, főzelékekkel fogyasztva is remek.)
Elkészítési idő: 40-50 perc
Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Sajtos - cukkinis lepény (quiche)

Jellemzők: finom sós csemege második fogás vagy vacsora gyanánt. 
Elkészítési idő: 15 perc előkészületek + 40 perc sütés 
Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Mazsolás puffancsok (kelesztés nélküli élesztős süti)

Jellemzők: gyors, édes, kelt tészta alapú sütemény házilag. Ha elkészült, lekvárral, mézzel, mogyorókrémmel megkenheted. Forró kakaó, karamellás tej mellé is isteni. Karácsonykor, egyéb ünnepnapon, hétvégén reggelire adhatod, a mazsolát más aszalt gyümölccsel is helyettesítheted. Keleszteni nem kell. 

Elkészítési idő: 50 perc sütéssel együtt

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Sajtos rétes egyszerűen

Jellemzők: jó ízű délutáni csemege, de gazdagabb leves mellé második fogás, vagy kellemes vacsora is kerekedhet belőle.

Elkészítési idő: 15 perc előkészületek +  20 perc sütés  

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Almás - baconös - hagymás pizza

Jellemzők: ízletes pizzaféle.

Elkészítési idő: tésztakészítés + 10 perc előkészületek + 2 x 20 perc sütés 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Tahiti kókuszkenyér

Jellemzők: Kókusztejjel ízesített édes kelt tészta. Tahitin és környékén reggelire fogyasztják. Méregdrága kókusztejet nem kell hozzá beszerezni, mivel ez kókuszreszelékből otthon is előállítható.

Elkészítési idő: 300 perc (kelesztéssel együtt) 

Nehézségi fok: haladóknak

Olcsósági faktor: ****

Bolinho de Chuva - Brazil fahéjas, könnycsepp alakú gyors fánk

Jellemzők: élesztőt nem tartalmazó gyors fánk. Brazíliából ered. Könnycsepp formáját (és nevét) onnan kapja, hogy a masszából két kiskanállal kell kiszaggatni, s úgy a forró olajba dobni. Kérge ropogós, belseje finom puha. Nagyszerű hétvégi reggeli is kerekedhet a chuvából. 

Elkészítési idő: 35 perc 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Vaníliás fánk élesztő nélkül

Jellemzők: élesztőt nem tartalmazó, panírozott, könnyű fánk

Elkészítési idő: 70 perc 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Gombás-sajtos pite (sós, egyszerű étel)

Jellemzők: könnyű, ízletes ebéd vagy vacsora lehet belőle. Tésztája kevert, a palacsintáéhoz hasonló, sűrű. Ha még csak szárnypróbálgató konyhatündérnek érzed magad, akkor is bátran nekifoghatsz az elkészítéséhez, a végeredmény lenyűgöz.

Elkészítési idő: 25 perc előkészületek + 40 perc sütés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Gyors, egyszerű sós pite

Jellemzők: kellemesen lágy, csak frissen és melegen fogyasztható, gazdaságos, kiadós sütemény. Nagyon gyorsan elkészül.

Elkészítési idő: 35 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Tyúkláb (gyors, egyszerű fánk)

Jellemzők: finom, fánkhoz hasonló, de élesztő nélkül készülő édes, olajban sült tészta. Gyorsan készen van! 

Elkészítési idő: 20 perc tésztagyúrás + 20 perc sütés 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *****

Meggyes császármorzsa egyszerűen

Jellemzők: főételként vagy desszertként adható gyümölcsös finomság. 

Elkészítési idő: 25 perc 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Gombafelfújt (gombaszuflé) egyszerűen

Jellemzők: könnyed, ízletes étel, ebédként, vacsoraként is megállja a helyét. Kipróbálhatod csiperkén kívül más ehető gombafajtákból is, különösen finom vargányából.

Elkészítési idő: 40 perc 

Nehézségi fok: közepesen egyszerű 

Olcsósági faktor: ****

Krumplis lángos egyszerűen

Jellemzők: olcsó vacsora, olcsó ebéd, kelt tészta 

Elkészítési idő: 2,5 - 3 óra

Nehézségi fok: bonyolult

Olcsósági faktor: *****

Gombával / sonkával töltött tekercs

Jellemzők: könnyű ebéd, könnyű vacsora, gomba, előétel

Elkészítési idő: 70 perc

Nehézségi fok: közepesen bonyolult

Olcsósági faktor: ****