Amerikai csokis keksz recept

Jellemzők: puha vajas keksz, az amerikai gyerekek ezzel hálálják meg az ajándékot hozó Mikulás szolgálatait. Eredetileg vajból készül, a tejterméktől finom ízt és különleges állagot nyer. Sütőmargarinnal is elkészítheted, de az apró korongok nem lesznek kifejezetten omlósak a növényi zsiradéktól.
Elkészítési idő: 35 perc 

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: margarinból **** / vajból **

3 egyszerű csokiöntet recept süteményekhez, palacsintákhoz

Jellemzők: csokoládéöntet, csokiszósz, csokimártás receptek házilag, fánkokhoz, piskótákhoz, desszertekhez, palacsintákhoz, fagylaltokhoz, jégkrémekhez, egyéb süteményekhez ideális.

Elkészítési idő: 10-20 perc

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Csokis - rumos kókuszszelet sütés nélkül

Jellemzők: sütés nélkül készülő kókuszos sütemény. Tömény és kiadós.

Elkészítési idő: 25 perc + 90 perc hűtés 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Hamis Rigó Jancsi (sütés nélkül)

Jellemzők: gyorsan elkészülő habos desszert, sütni nem kell.

Elkészítési idő: 25 perc + 120-180 perc hűtés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Ferrero Rocher bonbon házilag, egyszerűen

Jellemzők: a finom olasz trüffel otthoni változata. Ízlésesen becsomagolva (karácsonyi) ajándékba adható, de a szaloncukrot is helyettesítheti.

Elkészítési idő: 90 perc hűtéssel együtt

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: ***

Alap brownie (amerikai csokis süti) egyszerűen

Jellemzők: az Egyesült Államokban (és az angolszász kultúrában) igen kedvelt, (nagyon) édes sütemény, erős csokoládé ízzel és dióval. 
Elkészítési idő: 50-55 perc + legalább 3 óra 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Kókuszos szaloncukor / Bounty csoki házilag

Jellemzők: valódi csokival bevont bonbon házilag. Tölteléke - a legtöbb bolti kókuszos desszerttel ellentétben - krémes, nem pedig kemény és műízű. Fényes papírba vagy celofánba csomagolva akár szaloncukor is lehet belőle. A recept alapján több mint 1 kg bonbon készíthető. 
Elkészítési idő: 2 nap

Nehézségi fok: közepesen egyszerű

Olcsósági faktor: *** 

Csokoládés banánfalatok

Jellemzők: nagyon egyszerű, finom desszert télre és nyárra. A gyerekek mindig imádni fogják.
Elkészítési idő: 15-20 perc + 2-4 óra hűtés  

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ****

Mogyorókrém / Nutella házilag, egyszerűen

Jellemzők: finom mogyorókrém olyan alapanyagokból, amelyeket a legtöbb boltban megtalálsz. Nem kell hozzá sem mogyoróolaj, sem sűrített (kondenzált) tej. Íze közel egyezik a bolti mogyorókrémekével.
Elkészítési idő: 60 perc 

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Yule Log - Habkönnyű karácsonyi fatörzstorta kakaós tejszínnel

Jellemzők: A Yule Log az angolszász kultúrában nagy alkalmakkor, de főleg karácsonykor fogyasztott könnyed sütemény, a fatörzstorta rokona. Ehhez a verzióhoz nem kell lisztet használnod. Tölteléke csokoládés-tejszínkrémes. Nem negédes. 

Elkészítési idő: 120 perc krémhűtéssel együtt

Nehézségi fok: bonyolult, haladóknak

Olcsósági faktor: ***

Olcsó marcipános szaloncukor házilag

Jellemzők: A recept alapján több mint 1,20 kg marcipános szaloncukrot gyárthatsz otthon saját kezűleg. Kifejezetten kiadós, finom. A kapott szaloncukrokat csomagold fényes, négyzet alakúra vágott csomagolóanyagba vagy celofánba.

Elkészítési idő: 90 perc

Nehézségi fok: közepesen egyszerű 

Olcsósági faktor: ****

Csokis-kókuszos grízgolyók (olcsó, egyszerű desszert)

Jellemzők: sütés nélküli édes desszert. Kezdők is bátran nekifoghatnak.

Elkészítési idő: 40 perc + 2-3 óra hűtés

Nehézségi fok: egyszerű 

Olcsósági faktor: *****

Csokis gyors süti sütés nélkül

Jellemzők: csokoládés, sütés nélkül, kezdőknek. Nyers tojást tartalmaz, így inkább ne a nyári forróságban és garantáltan szalmonellamentes tojásból készítsd (egyes üzletekben kapható ilyen). A karácsonyi asztalon is jól mutat. 

Elkészítési idő: 30 perc + 90 perc dermesztés

Nehézségi fok: egyszerű

Olcsósági faktor: ***

Karácsonyi csokoládés-fahéjas, foszlós fonott kalács

Finom illatával belengi az egész lakást és meghitté varázsolja a decemberi napokat. Hideg tejjel fogyasztva mennyei reggeli, s ha jól elcsomagoljuk, akár egy hétig is friss marad.

Karácsonyi jégkrém desszert - gyors, egyszerű és nem telít el

Hozzávalók négy-öt adaghoz: 

• 1 liter vaníliajégkrém
• 10 dkg étcsokoládé
• 1 dl főzőtejszín
• kakaópor (nem cukrozott)
• 1 csomag babapiskóta (vagy saját készítésű piskóta)
• darált dióféleségek (dió, mogyoró, mandula, pisztácia lehetőség szerint)
• sütőrum
• mazsola
• őrölt fahéj
• üveg vagy kerámiatálkák

Elkészítés:

1. A tálkák aljára négy-négy darab babapiskótát teszünk.
2. Az étcsokit apró darabokra törjük és gőz fölött vagy mikrohullámú sütőben felolvasztjuk. Alaposan elkeverjük benne a főzőtejszínt és két evőkanálnyi sütőrumot, ha a csoki megolvadt.
3. A babapiskótákon eloszlatjuk az így nyert krémet.
4. Azonnal megszórjuk darált dióféleségekkel, rumba áztatott mazsolával a piskótaréteget.
5. A tálkákat hűtőbe helyezzük.
6. Fogyasztás előtt három-négy gombóc jégkrémet halmozunk minden egyes tálkára.
7. A tetejét finoman meghintjük kakaóporral és őrölt fahéjjal.
8. Maradék dióféleséggel, mazsolával díszíthetjük