A következő címkéjű bejegyzések mutatása: édességek házilag. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: édességek házilag. Összes bejegyzés megjelenítése

2011. december 21., szerda

Habcsók házilag

Jellemzők: hagyományos desszert a magyar karácsonyi asztalokon, akár a fára is aggatható. Érdemes kipróbálnod, ha a nagy sütés-főzés közepette sok felesleges tojásfehérje maradt a nyakadon. Hogy a megfelelő állagot elérje, készítsd el egy nappal a fogyasztás előtt, s tárold jól zárható (fém)dobozban.
Elkészítési idő: 20 perc + szárítás 
Nehézségi fok: közepesen nehéz
Olcsósági faktor: *****

2011. december 11., vasárnap

3 egyszerű csokiöntet recept süteményekhez, palacsintákhoz

Jellemzők: csokoládéöntet, csokiszósz, csokimártás receptek házilag, fánkokhoz, piskótákhoz, desszertekhez, palacsintákhoz, fagylaltokhoz, jégkrémekhez, egyéb süteményekhez ideális.
Elkészítési idő: 10-20 perc
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****


2011. december 8., csütörtök

Tejszelet házilag

Jellemzők: a bolti krémes, könnyű tejszeletekre ("Kinder tejszelet") emlékeztető ízű és állagú sütemény.
Elkészítési idő: 180 perc hűtéssel együtt 
Nehézségi fok: haladóknak
Olcsósági faktor: ***


Raffaello házilag, egyszerűen, gyorsan

Jellemzők: a finom olasz trüffel otthoni változata. A recept alapján kb. 70 dkg kókuszos bonbon készül.
Elkészítési idő: 50 perc hűtéssel együtt 
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ***

Ferrero Rocher bonbon házilag, egyszerűen

Jellemzők: a finom olasz trüffel otthoni változata. Ízlésesen becsomagolva (karácsonyi) ajándékba adható, de a szaloncukrot is helyettesítheti.
Elkészítési idő: 90 perc hűtéssel együtt
Nehézségi fok: egyszerű 
Olcsósági faktor: ***


2011. november 22., kedd

Kókuszos szaloncukor / Bounty csoki házilag

Jellemzők: valódi csokival bevont bonbon házilag. Tölteléke - a legtöbb bolti kókuszos desszerttel ellentétben - krémes, nem pedig kemény és műízű. Fényes papírba vagy celofánba csomagolva akár szaloncukor is lehet belőle. A recept alapján több mint 1 kg bonbon készíthető. 
Elkészítési idő: 2 nap
Nehézségi fok: közepesen egyszerű
Olcsósági faktor: *** 

Csokoládés banánfalatok

Jellemzők: nagyon egyszerű, finom desszert télre és nyárra. A gyerekek mindig imádni fogják.
Elkészítési idő: 15-20 perc + 2-4 óra hűtés  
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 21., hétfő

Mogyorókrém / Nutella házilag, egyszerűen

Jellemzők: finom mogyorókrém olyan alapanyagokból, amelyeket a legtöbb boltban megtalálsz. Nem kell hozzá sem mogyoróolaj, sem sűrített (kondenzált) tej. Íze közel egyezik a bolti mogyorókrémekével.
Elkészítési idő: 60 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ***

Citromvaj

Jellemzők: friss ízű krém pirítósra, palacsintába. Süteménylapokat, tortákat is lehet vele ízesíteni.
Elkészítési idő: 25 perc 
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: ****

2011. november 16., szerda

Olcsó marcipános szaloncukor házilag

Jellemzők: A recept alapján több mint 1,20 kg marcipános szaloncukrot gyárthatsz otthon saját kezűleg. Kifejezetten kiadós, finom. A kapott szaloncukrokat csomagold fényes, négyzet alakúra vágott csomagolóanyagba vagy celofánba.
Elkészítési idő: 90 perc
Nehézségi fok: közepesen egyszerű 
Olcsósági faktor: ****