Elkészítési idő: 35 perc
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: *****
Hozzávalók egy tepsinyi adaghoz:
- 25 dkg finomliszt
- 2 tojás
- 5 dl tej
- csipetnyi só
- egy púpozott teáskanál cukor
- 1 evőkanál sertészsír
- zsírral kikent, közepes méretű tepsi
- 1 evőkanál olvasztott sertészsír
Elkészítés:
- Keverd össze alaposan a hozzávalókat. Sűrű, palacsintatésztához hasonló állagú masszát fogsz kapni.
- Öntsd egy közepes méretű, zsírral kikent tepsibe. Kb. egy centiméter vastag legyen a tésztaréteg benne.
- Az olvasztott zsírral csöpögtesd meg a tésztát.
- Told előmelegített, forró, 200 Celsius fokos sütőbe. Süsd addig, amíg a sütemény piros nem lesz.
- Fogyaszd el melegen. Jó étvágyat!
