Elkészítési idő: 80 perc
Nehézségi fok: közepesen egyszerű
Olcsósági faktor: ****
Hozzávalók:
- Kb. 130 dkg édes narancshús (héj, felesleges fehér bőrcsíkok és mag nélkül) kockákra vágva
- 50 dkg cukor
- 1 csomag 3:1 arányú Dr Oetker Dzsemfix Szuper (vagy más hasonló jellegű termék)
Elkészítés:
- A narancshúst tedd oda főni alacsony lángon 4 evőkanál cukor társaságában.
- Főzd felforrástól számolva további 20 percig, majd add hozzá a többi cukrot és a dzsemfixet.
- Rottyintds további 15 percig (újraforrástól számítva) a lekvárt alacsony tűzön.
- Töltsd a lekvárt sütőben sterilizált, légmentesen záródó üvegekbe, majd zárd le azokat.
- Fordítsd fel az üvegeket 20 percre, hogy a lekvár az üveg szájához folyjon, majd állítsd vissza.
- Tárold hűvös, száraz, sötét helyen.
