2011. december 6., kedd

Mit főzzek a héten? 2011. december 12 - 18.

Mit főzzek ma olcsón? Mi legyen az egyszerű ebéd, a vacsora a héten? Receptötletek, menüjavaslatok, ételtippek hétfőtől vasárnapig (2011. december 12 - 18.). 



Az árkalkuláció csak hozzávetőleges, s az összes aznapra felsorolt fogás összárát mutatja (négy adaggal számolva). Az oldalon az itt felsorolt ételek mindegyikének megtalálható az elkészítési módja.

Hétfő, 2011. december 12.
  • Krumplifőzelék, olcsó fasírttal. Összár: kb. 1000 Ft. Elkészítési idő: legfeljebb 60 perc.
  • Bevásárlólista: burgonya, tejföl, vöröshagyma, tojás, 50 dkg darált hús, fokhagyma
Kedd, 2011. december 13.
  • Köménymagos tojásleves. Almás - csirkemelles rizs. Káposztasaláta. Összár: kb. 1000 Ft. Elkészítési idő: legfeljebb 60 perc.
  • Bevásárlólista: tojás, köménymag, rizs, 50 dkg csirkemell, alma, főzőtejszín, 1 kisebb káposzta.
Szerda, 2011. december 14.
  • Bableves füstölt hússal. Grízes tészta, lekvárral. Összár: kb. 1200 - 1400 Ft.  Elkészítési idő: babáztatás +  120 perc.
  • Bevásárlólista: füstölt hús, tejföl, szélesmetélt, búzadara, gyümölcslekvár.
Csütörtök, 2011. december 15.
  • Melegszendvics mexikói módra. Összár: kb. 800 Ft. Elkészítési idő: 50 perc.
  • Bevásárlólista: toastkenyér, gépsonka, hagyma, paradicsompüré, mexikói zöldségkeverék, trappista sajt.
Péntek, 2011. december 16.
  • Fokhagymakrémleves. Zöldséges pulykatokány főtt tésztával, savanyú uborkával. Összár: kb. 1200 - 1300 Ft. Elkészítési idő: 70 perc.
  • Bevásárlólista: fokhagyma, tejföl, 60 dkg pulykacombfilé, 1 zacskó szarvacskatészta, tojás, 2 sárgarépa, 2 petrezselyemgyökér, 1 zöldpaprika, paradicsompüré, 1 üveg csemegeuborka.
Szombat, 2011. december 17.
  • Ananászleves. Túrókrémmel töltött palacsinta. Összár: 900 - 1000 Ft. Elkészítési idő: kb. 60 - 70 perc. 
  • Bevásárlólista: tejföl vagy főzőtejszín, alma, ananászkonzerv, 1 csomag tehéntúró, mazsola, tojás, tej, fahéj, vaníliás cukor.
Vasárnap, 2012. december 18.
  • Csontleves. Karamellizált citromos csirkeszárnyak sült krumplival. Téli vitaminsaláta. Kakaós - kávés szelet. Összár: 2300 - 2600 Ft. Elkészítési idő: 180 perc.
  • Bevásárlólista: 1 kg velős csont, 50 dkg húsos sertéscsont, dupla adag leveszöldség, 1,2 kg csirkeszárny, citrom, méz, köménymag, rozmaring, kakukkfű, (mirelit) burgonya, 1 pici káposzta, téli retek, kakaópor, kávé, vaníliás cukor.