2011. október 14., péntek

Mákos keksz

Hozzávalók:

  • 30 dkg liszt
  • 10 dkg sütőmargarin
  • 2 tojás
  • 150 gramm (egy pohár) natúr joghurt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • kb. 5 dkg mák (nem darált)


Elkészítés:

  1. A hozzávalókat összegyúrjuk.
  2. Addig gyúrjuk a masszát a tálban, amíg félkemény masszát nem kapunk.
  3. A tésztát 3 mm vastagságúra nyújtjuk.
  4. Derelyevágóval 2x2 centis, recés kockákat vágunk belőle.
  5. Sóval meghintjük a kockákat.
  6. Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.