Elkészítési idő: 20 perc + 30 perc érlelés
Nehézségi fok: egyszerű
Olcsósági faktor: *****
Hozzávalók 4 - 6 adaghoz:
- 1 kg zellergumó megtisztítva, kis lyukú reszelőn lereszelve
- 4 db közepes zöldalma, kis lyukú reszelőn lereszelve
- 1 citrom leve
- 1 pohár tejföl (175 g) VAGY ugyanennyi natúr joghurt
- só
- őrölt fekete bors
- 5 evőkanál sűrű majonéz
- néhány friss zellerlevél csíkokra megélve
Elkészítés:
- A lereszelt zellerben keverd el alaposan a citrom levét.
- Add hozzá az almareszeléket, majd a majonézt, a tejfölt, némi sót, borsot és a zellerzöld csíkjait.. Forgasd jól át az összetevőket.
- Hagyd a salátástál tartalmát legalább 30 percen keresztül összeérni.
- Jó étvágyat!
Összár: 550 - 650 Ft (2011)
Egyéb elnevezések: zelleres almasaláta
